Cake aux légumes aux bons restes de ratatouille (vegan)

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous présente une recette qui réutilise des restes de ratatouille : il s’agit d’un cake salé. Les beaux jours reviennent et c’est idéal à manger avec une salade. Voici la liste des ingrédients. Pour un cake :      • environ une portion de ratatouille avec son jus…

Faux-mage vegan ail et fines herbes

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, on expérimente un peu avec une recette de tartinable vegan façon ail et fines herbes. Niveau texture, c’est une réussite : ça se tartine bien et c’est assez aérien. Ce n’est pas super compliqué, alors voici la liste des ingrédients !      • 100g de tofu ferme ou…

Croques-monsieur vegan

Bonjour tout le monde  ! Je vous présente aujourd’hui une recette de croque-monsieur vegan. Cette recette me permet aussi de partager mes découvertes en terme d’aliments que j’ai dénichés dans mon magasin bio. Pour 3 croques-monsieur :      • 6 tranches de pain de mie complet      • végétaline       • 100g…

Nuggets vegan hyper faciles !

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de nuggets vegan à base de tofu. Le plus intéressant de cette recette, c’est la panure ; pour réaliser cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants.      Pour 2 personnes :      • 100g de tofu ferme      • farine…

Snack vegan et gourmand

Bonjour tout le monde ! Petit article aujourd’hui pour vous présenter une idée de snack délicieux et gourmand qui coupe bien la faim. Ce sont des quartiers de pommes un peu améliorés. Pour réaliser ce goûter, il vous suffit de tartiner un peu de beurre de cacahuète sur des quartiers de pomme et de saupoudrer…

Lunch jar aux saveurs asiatiques – vegan

Bonjour tout le monde ! Vous n’avez pas pu passer à côté de la mode des lunch jars, ces versions améliorées des tupperwares ! Aujourd’hui, je réutilise ma version des nouilles instantanées pimpées pour vous proposer une version sympa à présenter et à emporter. Pour 2 personnes :      • 2 sachets de nouilles…

Mochis au beurre de cacahuètes (vegan)

Bonjour tout le monde ! L’autre jour, j’étais au salon de thé avec des amis et j’ai mangé des mochis au beurre de cacahuète. Aujourd’hui, je vous montre comment recréer cette alliance surprenante ! Il vous suffit de vous assurer que votre beurre de cacahuètes soit vegan, mais en général c’est le cas. Pour 8…

Muffins vegan choco-banane

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, une petite douceur toute simple à partager entre amis. Il s’agit de muffins choco-banane ! Voici ma recette. Pour 10 muffins :      • 150g de farine      • 100g de Maïzena      • 50g de cassonade       • 50g de pépites de chocolat  …

Pizza vegan et sans gluten – tomates mozza

Bonjour tout le monde ! On n’a jamais assez de pizzas. Jamais. Je vous ai déjà proposé quelques recettes mais aujourd’hui, je vous propose une version sans gluten avec une recette de simili-mozzarella vegan. Voici la recette. Pour une pizza :      • 135g de quinoa      • 175mL + 240mL d’eau  …

Pudding vegan aux graines de chia

Bonjour tout le monde ! J’ai enfin trouvé des graines de chia ! J’ai voulu les tester de suite en réalisant de petits puddings. Voici ma version. Mélangez un peu de sucre, 20cL de lait végétal et le jus d’un demi-citron. Dans un verre, placez 3 cuillères à soupe de graines de chia puis ajoutez…

Cookies vegan sans beurre

Bonjour tout le monde ! Je vous présente une recette de cookies vegan super faciles. Elle n’est pas optimale mais elle nécessite peu d’ingrédients ! Voici la recette. Pour 15 cookies :      • 10cL de crème de soja      • 80g de sucre blanc      • 80g de sucre brun  …